Žito

Žito - narození ročních nebo trvalých bylinných rostlin divize květiny, třídy s jednou ložnicí, řádem zlatých, rodinných obilovin (Matlikovaya) (Secale) .

Žito

Žito - popis, funkce, fotky

Stonek a kořenový systém

Dlouhodobý nebo roční stupeň má základní, výkonný kořenový systém, který jde do půdy do hloubky až 2 metry. Rovný dutý uvnitř stonku žito má 3, 5, 6 nebo 7 intersticial. Průměrná výška stonku Rye je 80-100 cm, v závislosti na odrůdě a podmínkách růstu se mohou dosáhnout 2 metry. Blíže k zemi stonek je naprosto nahý, mírně vlasy, které jen pod hrotem.

Listy Rj

Ploché listy šířky žita až 2,5 cm rostou až 30 cm dlouhý a spolu s stonky mají charakteristickou děsivou barvu. Povrch listů může být hospodyně s menšími vlákinami, což naznačuje dobrou stabilitu rostlin na sucho a toleranci k lehkým písčitým půdám. Na základně žitného listu je zkrácený jazyk a pubertální nebo úplně nahé "uši", hubnutí stonky nakloněné k rychlému sušení a pádu.

Žito

Květenství a uši žito

Květenství žito sestává z jednoho prodlouženého spoálu, který je udržován na silném, nešikovně do části osy až do 15 cm. Dvoubarevné hroty žito, z nichž 3 tyčinky provádějí, sedí na tyčkách tetrahedrálu v průřezu tyče.

Zrna Rzya

Zrna se liší velikostí, tvarem a barvou. Tvar obilí může být prodloužený nebo oválný s viditelnými příčnými drážkami. Délka obilí se pohybuje od 5 do 10 mm s šířkou a tloušťkou 3,5 mm. Žito Zrna Barva - nahnědlé, žluté, šedé, bílé nebo nazelenalé.

Žito

Žito

Rye rychle se vaří a rychle zvyšuje zelenou hmotu. Husté stonky žito jsou tvořeny 18-20 dní po klíčení, 40-50 dní žito rozdvít, Bloom začíná po dalších 7-12 dní. Žito je křížová opylovaná rostlina, zatímco pyl je přenesen do větru. Mléko zralá zrna se vyskytuje 2 týdny po kvetení a trvá asi 10 dní. Dozrává žito 2 měsíce po startování.

Žito a pšenice: Rozdíly

Existuje několik rozdílů žita z pšenice:

  • Můžete odlišit tyto zrno plodiny od sebe navzájem.
  • Barva žitných listů a pšenice se liší - žito obvykle má letáky radostně modravé barvy, zatímco pšenice jsou jasně zelené, ale tato funkce je pozorována pouze až do dozrávání.
  • Earts z žito a pšenice mají také rozdíly ve struktuře: žito je pěstován dvou kulaté ucho, pšenice květenství je komplexní špička.
  • Pšeničné květy mají schopnost sebevědomí, žito je opylován větrem.
  • Pšenice byla evidence člověka mnohem dřív než žito.
  • Pokud budeme v úvahu tyto obiloviny na druhovou rozmanitost, pak pšenice má největší počet druhů a odrůdových dodávek mezi slavnými obilovinami dnes. Nemůžu se chlubit žito tolik.
  • V obilí žito, kromě standardních sacharidů, proteinů a různých dietních vláken, které jsou také přítomny v pšeničném zrně, je zde také soubor vitamínů skupiny RR, E, in. Proto je žitný chléb považován za velmi užitečný dietní produkt.
  • Žito méně arogantní ke kvalitě půdy, takže její kořeny moči pronikají do 2 metry hluboké, získání potřebné látky. Tato funkce umožňuje zasít žito na písčité, "kyselé" nebo nížinné půdy, přijímání neustále vysokých výtěžků. Pšenice více "caprip" a náročné na kvalitu půdy.
  • Žitné plodiny jsou odolné vůči mrazům a silným suchým suchem a pšenici často zamrzne při nízkých teplotách režimech a miluje střední vlhkost.

Žito

Hybrid pšenice a žita se nazývá triticale:

Žito

Pšenice a žito hybrid (triticale)

Žito

Obiloviny: Žito, pšenice, ječmen, oves, triticale (hybrid pšenice a žito)

Žito a ječmen: Rozdíly

  • Ječmen výhonek má 5-8 primární kořeny, rian je 4.
  • List obilovin z jeho nadace má oboustranné rohy nebo, jak se nazývají jinak - uši. Ries jsou krátké, bez chlupů-cilií. Ječmene uši jsou velmi velké, mají tvar půlměsíce.
  • V Rye Spike na každé římsu tyče jsou dvě květiny, na tyčcích okrů ječmene "sedět" třemi elegantní květinou.
  • Spikey váhy žita úzké, s výrazným nervem jedno drážky. Ječmene vločky mírně širší, lineární, bez viditelné drážky.

Žito

Typy žito, tituly a fotky

Moderní klasifikace alokuje 9 druhů žita:

  1. Horské žito (Secale Montanum)
  2. Divoký (les) žito (Secale Sylvestre)
  3. Rye Vavilov (Secale Vavilovii)
  4. Rye Dertzavina (Secale Dertzhavii)
  5. Rye Anatolian (Secale Anaticogum)
  6. Žito Afričan (Secile Africanum)
  7. Žitné setí (kulturní) (Secale Cereale)
  8. Žito Secale CiliatigLume
  9. Žito sumor-pole (Secale Segetale)

Podrobnější popis druhu žita:

  • Horské žito (Secale Montanum)

Vytrvalá výška rostliny 80-120 cm. Druh žita, uvedený v červené knize, je distribuován do malých populací v Abcházii, na území Kavkazu a Krasnodar, stejně jako na jihu Evropy a v zemích jihozápadní a střední Asie.

Žito

  • Divoký (les) žito (Secale Sylvestre)

Roční ročník rostoucí v evropských zemích, malé a střední Asii, v Kavkaze a v západní Sibiři.

Žito

  • Rye Vavilov (Secale Vavilovii)

Roční rostlina rostoucí v Íránu, Turecku, Arménie, Irák, Írán, v Kavkaze.

  • Rye Dertzavina (Secale Dertzhavii)

Trvalka krmivová kultura vytvořená profesorem jádra překročením výsevu a těžební žito.

  • Rye Anatolian (Secale Anaticogum)

Trvalka krmiva, běžná v podhůří oblasti transcaucasus, na Balkáně, v Řecku, Bulharsku, Iráku, Íránu a v centrální části Turecka (Anatolia). Používá se pro pastvy skotu a lůžkových polotovarů.

  • Žito Afričan (Secile Africanum)

Typ žita roste na jihu afrického kontinentu.

  • Žitný setí nebo Kulturní (Secale Cereale)

Roční nebo dvouletý chocholatý se pěstuje zimní nebo jarní cestou. Společná kultura vysoké potraviny, zemědělské a zemědělské destinace, kombinující asi 40 odrůd. To je kultivováno v mírných zeměpisných šířkách na území Ruska, Německa, Polska, skandinávských zemí, Běloruska, Ukrajiny, Kanady, Ameriky a Číny.

Žito

Žito

  • Žito Secale CiliatigLume

Typ žita, který roste v Turecku, Irák, Írán.

  • Žito sumor-pole (Secale Segetale)

Tento druh roste v zemích střední Asie, Afghánistánu, Pákistánu, Íránu, Irák, v Kavkaze.

Žito: použití, zdravotnické vlastnosti, vitamíny a minerály

Žito je jedním z nejužitečnějších zrnek, jedinečný dietní produkt, skladiště vitamínů a minerálů, nepostradatelných pro lidské tělo. Zrna žita zahrnují:

  • Vitamíny skupiny B Účastníka hlavních výměnných procesů, výstražné stárnutí podporující imunitu;
  • Vitamíny A a RR, které chrání tělo od stárnutí a udržet integritu buněčné struktury;
  • Kyselina listová, která má dobře upevněný účinek na tělo a podporuje práci srdce a cév;
  • sodík, draslík, vápník, hořčík a fosfor;
  • lysin a threonin, aminokyseliny, důležité pro růst a obnovení tkání;
  • Gestroinovaná zrna žito obsahují zinek, selen, železo a mangan.
Kvass z žitného chleba

Použití produktů Rye, odvod a drog s pruty umožňují úspěšně bojovat s mnoha nebezpečnými onemocněními:

  • onkologické onemocnění;
  • artritida, artróza a zánět kostních tkanin;
  • kardiovaskulární choroby;
  • onemocnění jater, žlučníku, ledvin a genitourinary;
  • Onemocnění slinivky břišní a štítné žlázy, včetně diabetu;
  • Alergie, bronchiální astma;
  • Onemocnění kůže.

Nejcennější žita mouky je Bulkaya (surový, s obilným plášťem), zůstává všechny příznivé vlastnosti pevného zrna.

Kontraindikace Rzya

  • Jako součást žita je protein lepku, který je kontraindikován lidem s nesnášenlivostí lepku.
  • Také žito je kontraindikován lidem, kteří mají gastritidu se zvýšenou kyselostí a gastrickými a střevami vředy.

Žito

Aplikace žito a užitečných vlastností

Žito je velmi cenná a užitečná milost, která je široce používána při vaření a v oblasti medicíny. Ze Rye (pevné) zrna, různá a velmi užitečná kaše se vaří, dietní chléb pečení z žitné mouky, a také vytvořit hlavní složku pro tradiční a lahodný ruský nápoj - kvass. V Rusku, trochu kyselé a originální mouky na mouku z žito použitého při přípravě palačinek, slavnostní koláče nebo perník.

Žito

Žitný chléb

V některých oblastech mladých žitných zrn se stále připravuje zelená kaše, která je považována za nepostradatelnou misku na stole v novomanželcích a symbolizující štěstí a prosperitu.

Ve městech Kanady a v jednotlivcích Američanů, Rzya připravuje warring whisky.

Žito

Žitný mouka

Žitný sláma se používá jako krmivo u skotu nebo jako vrh pro zvířata, mulčování její půdy pod jahodami a používá se při rostoucí houby.

RJ sláma je zapotřebí jako suroviny pro výrobu Saman Cihla. Pouze s žitou slámou se ukáže úžasně vynikající uroin jablka.

Žito

Žitný strach

V oblasti medicíny z užitečného potoka připravujícího infuze a dekorace produkují extrakty z obilí žito. Tato cose má tonikum, tónovací účinek na těle, stabilizuje funkce gastrointestinálního traktu, změkne kašel, usnadňuje revmatoidní stav, zachází s břemenem a odstraňuje nádory.

Žito BRAN je užitečný při léčbě zvýšeného krevního tlaku, anémie, onemocnění kardiovaskulárního systému.

Žito

Žito Bran

Gestroined Rye - výhody a vitamíny

Meče žito - úžasné pro vlastnosti rostlinného produktu, kompetentně a velmi rychle kompenzovat nevýhodu lidského těla minerálů a vitamínů. Tyto šťavnaté, mírně kyselé klíčky se stanou vynikající přísadou do salátů, kaše nebo rostlinného octa. Klíčné žito dokonale stimuluje střevní práci, normalizaci jeho narušené mikroflóry a eliminační zácpu, čistí tělo z akumulovaných strusků a přebytku cholesterolu.

Žito

Meče Rzya

Trvalá zrna žito jsou ukázány v gastroenterologických problémech, normalizují funkce hematopoetických a nervových systémů, pomáhají posílit imunitu a zvýšit metabolismus. Jarní žita doporučuje používat pacienty s diabetem, těhotnými ženami, alergickými, staršími lidmi a lidé trpící vysokým stupněm obezity. Zářící žita má příznivý vliv na orgány pohledu, kůže, stav vlasů a zubů. Jediný kontraindikací jíst vředy žito - nesnášenlivosti lepku.

Jak klíčit žito doma?

Chcete-li klíčit žito, měli byste si vybrat zrna, jak jste si naprosto jistý. Zdravé, ne ošetřené chemikáliemi a důkladně promyje zrna RJI se rozkládá tenkou vrstvou (ne více než 1 cm) na bavlněné tkanině, skrývá se v nádobě, pokrývající stejnou tkáň shora. Připravené zrno se nalije vodní místnostní teplotou, takže pokrývá zrna na 1 cm. Deska může být vložena na tmavém místě při teplotě, která není vyšší než 22-24 stupňů.

Již po 1-2 dnech, jemné sazenice žito 1-2 mm dlouhé, které po promytí studenou vodou mohou být konzumovány.

Žito

Rostoucí zimní a jarní žita: setí, hnojiva, péče

Pro pěstování žito jako kultury zvolte vyvýšený venkovní pozemek, maximální osvětlení je nezbytné pro plné stárnutí stárnutí.

Pro zimní a jarní žito je nutné zavést organické hnojiva (hnoje, kompost) a minerál (dusík, fosfor, draslík).

Setí zimní Rzya strávit více než měsíc a půl před nástupem udržitelného zima. K tomu tříděná semena s vysokou čistotou a klíčivostí a podvodem a válcováním, aby se zabránilo výskytu onemocnění. Semena blízko předem označená po 15 cm řádcích do hloubky 5-7 cm.

Setí Yarova Rzya Strávit na jaře, v nejbližší době, v rozmanité a hnojené půdě. Semena jezdí při nízkých pozitivních teplotách a mrazničky se nebojí mrazů.

Žito

Žito - Velký siderate

Žito je považován za jedno z nejcennějších po hořčicí kolečka. Agresivní závod netoleruje konkurenty a díky rychlému růstu účinně potlačuje roční a trvalé plevele a také nedává rozvíjet patogenní mikroorganismy. Žito má vynikající strukturní účinek na těžké, hliněné půdy, lámání země v hlubokých, silných kořenech a obohacení půdy s dusíkem.

Kdy a jak zasít žito jako sider?

Jako sesidlo, žito je vyvíjeno počátkem září, rovnoměrně rozptýlených semen podél celé roviny místa, nebo prasnice řádky, po 15 cm. Norma setí - 2 kg na 1 tkaní. Před nástupem mrazů, Rye výhonky rostou na 20-25 cm. V zimě se buňka zpožďuje sníh a nedává půdu zmrazit na velkou hloubku. Jarní výhonky rychle získávají zelenou hmotu. Začátek Coletu - nejpříznivější čas pro utěsnění žito do půdy, když rostlina obsahuje maximální množství živin. Pak žito zmačkaný a pohřben do hloubky ne více než 4-5 cm, jinak se zelená hmotnost může brát. Po 2 týdnech k čištění z plevelů, volné, plodné půdy může přistát hlavní kulturu. Jediná nevýhoda takové Agrotechnology - Žito výrazně vyschne půdu, takže je zapotřebí pravidelného zavlažování.

Žito

Zajímavá fakta o žito

  • Obvyklá a jednoduchá milost však lze považovat za poměrně zajímavou rostlinu. Na konci minulého století, Lucembursko obsadilo vedoucí střevní karcinomu světa. Po přidání nemocného branu a žitného chleba na dietu, město se rychle ukázalo být na konci tohoto strašného seznamu.
  • Rzya Spikelets spojená se svazkem RJ Spikelets na Rusku destiloval zlé síly od novorozenců a ztratily je z "černých očí", kterým se suší na obilovinách pece pod matrací v kolébce.
  • Rye mouka je velkým nápravem pro injekce a abscesy: dort z něj se aplikuje na pacienta, a po dni nebo dva přichází úleva.

Žito

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobny