Masný

Latinské jméno:Suillus
Anglické jméno:Žlutý boletus
Doména:Eukarota
Království:Houby
Oddělení:Basidiomycetes
Třída:Agaricomicets
Objednat:Otvory
Rodina:Maslockye
Rod:Masný
PoživatelnostJedlá houba

obecná informace

Massel dostal své jméno kvůli kluzkému kloboucích a charakteristickému hlenu, který někdy provádí na klobouku s velkými kapkami.

Maslenok odkazuje na kategorii jedlých hub a v létě se vyskytuje.

Jedná se o zástupce třídy agaricomycetů rodiny chodidel.

Charakteristický

Externě falešné oleje jsou velmi podobné skutečné. Hlavní rozdíl je barva. V reálných houbách, barvě nasycených odstínů fialových a žlutých, a v falešných olejích - hnědé a šedé.

Houbové rozměry

Masný

Massel - malá houba. Průměrná velikost - 10-15 cm. Velký tmavý klobouk se spojuje s podlouhlou nohou. Splnit malé i velké druhy. Největší olejová krabička - 20 cm v průměru.

Čepice

Masný

Olejový klobouk hladký. Ploché a konvexní formuláře jsou nalezeny. Povrch celého klobouku je pokrytý hlenem, což je důvod, proč získá lesklý povrch. Barva klobouku se může lišit od tmavé fialové na světle hnědou. V průměru v průměru neroste více než 12-15 cm.

Maso

Masný

Masworn měkká buničina. S věkem může změnit jeho barvu z bílé na žlutou. Tam jsou výhledy s šedým masem. Na řezu se může lišit v červené nebo modré.

Noha

Masný

Noha je pevná. Rozměry této části houby mohou dosáhnout 10-15 cm. Tloušťka - 2-3 cm. Na dotykové noze hladké nebo zrnité. Tam jsou výhledy s "sukni". Barva se může lišit od bílé až šedě a hnědé. Některé typy nohou mají několik barev: nahoře - bílá, spodní - hnědá.

Kde rostou oleje?

Masný

Nejčastěji se oleje najdete v mírném pásu severní polokoule. Navzdory tomu jsou oleje nalezeny po celém světě, ale v menších množstvích. Massel - jeden ze vzácných druhů hub, které lze nalézt v Africe a v Austrálii.

Oler preferují jehličnaté lesy a jsou ve vynikající symbióze s jedle a borovice. Tyto houby se nacházejí v jehličnatých lesích Ukrajiny, Běloruska a Ruska. Přežijí dobře za jehly a kužely v zimě. Ale listy a větve je nezachrání z chladu.

V listnatých lesích je obtížné najít alespoň jednu olejovou krabici. Tyto houby dávají přednost růstu pod korunou ate, ne břízy nebo dub, takže se přestěhovaly do jehličnatých a smíšených lesů.

Vintage oleje ve smíšeném lese malých. Jak bylo uvedeno výše, tato skupina houb přežije pouze v důsledku jehličnatých stromů, proto je množství ovoce vhodné. Čím více borového lesa, tím větší je sklizeň olej.

Také oleje se nacházejí na solárních bazénech a na loukách. Na těchto místech přežijí houby v důsledku dlouhých bylin a přímého slunečního světla.

Tento typ hub se často nachází pod jedle a borovice, zřídka - pod listnatými stromy. Olšinové nemají rádi vlhkost, takže se nenacházejí na bažinách a v blízkosti jezer. Jejich oblíbený stanoviště - Les.

Když se oleje objevují?

Masný

Mycelium Maslenka dává svému ovoce na začátku léta. Pokud hovoříme o sezóně sklizně ropy, pak je to červen měsíc. Dlouhý houbový čas na dva nebo tři týdny. Příští sezóna spadá na konci července - začátek září. Masivní invaze ropy začíná v srpnu. Bylo to pak, že jsou dostatečné sluneční teplo.

Pro dobrou plodinu ropy potřebujete hodně slunce. Tyto houby nemají rádi vlhkost, takže mohou přežít v pouštích. Také životaschopnost oleje není možné bez světla, takže v tmavých houbách se cítí nepříjemně. Příliš spalující slunce může vést k sušení pór houby a stínu a mraky - ke zpomalení rozvoji plodu.

Olejie Oley

Masný

Massel - jedlé houby, ale existují takové typy olejů, které jsou kategoricky zakázány.

Aby bylo možné odlišit skutečnou olejovou krabici z nevhodného, ​​stojí za to věnovat pozornost své vůni. Mucus by neměl mít nepříjemný zápach. Pokud dává vůni ryb nebo octa, pak takové houby nepoužívají.

V barvě neskutečných olejů mají hnědé klobouky s tmavou nohou. Tělo je měkké, je snadné ohnout. Na dotykové houby jsou vodnaté a hlen je bubnování a má hnědý odstín.

Nejlepší způsob, jak vařit Ancase - smažit, klepat nebo vařit. Tyto procesy nebudou trvat déle než 30 minut. Také olej může být solený nebo sušen, ale pro to budete potřebovat několik týdnů.

Typy moly

Všechny druhy olejů jsou jako navzájem, ale mají určité rozdíly. S nimi a seznámit se.

Massel Lyard

Masný

Maslenok pozdě - Nejvíce zavěšený pohled v lesních lesích. Tato houba se objevuje na začátku léta, na konci sklizně tohoto druhu je říjen. Většina masů pozdní ovoce v srpnu a září.

Klobouk v zástupci mladých sférických form. Velikost - ne více než 12 cm. S věkem se forma změní na biokonické. Barva povrchu houby závisí na sluneční paprsky - čím více slunce, tmavší tělo. Nejčastěji tam je kaštanově hnědý a červenohnědý klobouk. Noha starého oleje dosáhne 10 cm. S věkem se může objevit tmavý kroužek. Nad "sukně" barva prudce jde do tmavě šedé.

Masworn Léto

Masný

Letní massel - tento druh oleje, které mohou být v surové formě. Sezóna sbírání této houby je považována za květen a červenec měsíc. To je nejlepší ovoce pod jehličnatými stromy a roste malé skupiny.

Průměr klobouků nepřesahuje 10 cm. Její forma v mladých ovoce - kulaté, staré - ploché. Barva může být nažloutlá a hnědá. Tělo v houbě je také žlutá. A noha dosahuje délky 8 cm a 2 cm na šířku. Žádné prsteny na noze, ale je pokryta hlenem jako klobouk.

Massel Larch

Masný

Massel Larch preferuje listnaté a borovice. To lze nalézt oba počátkem června, tak na konci srpna. Sklizeň sezóny tohoto druhu - po celou léto. To je nejlepší roste na východě Ukrajiny.

Hat olej odlišný v průměru nepřesahuje 15 cm. Může změnit svůj formulář v závislosti na věku - čím starší, dva. Barva - olivová nebo nažloutlá-hnědá. Měkká buničina, s nažloutlý odstín. Noha může růst až 12 cm a průměr není více než 1,5 cm. Barevné nohy mohou být lehké hnědé a hnědé. Noha nemá "sukni", ale místo toho je jasný prsten žlutý.

Podobné zobrazení

Masný

Oleje jsou často zaměňovány s Chanterelles. Rozdíl těchto dvou skupin hub je barva - máslo je tmavší s kulatým víčkem a licí - oranžová a plochá.

Také byste neměli zmást jedlé oleje s nepoživatelným. Nepoživatelné druhy, celý povrch houby je pokryto nepříjemným hlenem, po kterém prsty se začnou držet. Když řez, maso nezmění svou barvu a může ležet velmi dlouho ve stejné formě, jak to bylo odříznuté. Kromě toho, starší než houba, tím těžší je rozlišovat od nepodmíného, ​​takže je lepší jednoduše dotýkat se podezřelých hub.

Pěstování doma

Masný

Doma není ropa poroste. Nemohou být vloženi do hrnců nebo bank. Aby bylo možné získat dobrou sklizeň těchto hub, bude to vzít zemi vysazenou jehličnatými stromy. Pokud uděláte vše v pořádku, pak po několika týdnech začne Mycelium dát první ovoce.

Chcete-li začít, musíte si vybrat správné stromy - měly by být 10-15 let. Není třeba hledat celý les - dost a několik borovic. Taková volba je spojena s tím, že mladí stromy trvají méně stopové prvky, které jsou potřebné pro dobrý růst hub.

Před stravováním musíte odstranit horní vrstvu Země až 20 cm. Pak musíte dát označené listy a oplodněni humusem. V takové směsi a sedací kousky a ideálně celé houby. Zalévání olejů musí být zřídka, je nejlepší zajistit, že mají dostatek slunce. Pokud takový problém vznikl jako nedostatek slunečního tepla, musíte řezat větve stromů.

Calorie Ozlyat

Olej - houby, které jsou ideální pro hubnutí. Tabulka ukazuje obsah kalorií 100 gramů čerstvého oleje.

Kalorie, volání.devatenáct
Proteiny, G.2,4
Tuky, G.0,7.t
Sacharidy, G.1,7 let

Zajímavosti

  • Olej - houby, které syntetizují největší množství vitaminu D.
  • Oleje rostou směrem ke světlu. Bylo možné si všimnout, že tato skupina hub se nikdy nestane - je vždy nakloněna blokem. To je způsobeno "přitažlivostí slunce".
  • Olej speciálně zasvěcený na území Černobylu, ke snížení úrovně záření.V tropických podmínkách se oleje krmí na mravenci a středu, rozpouštět je do jejich hlenu.
  • Ozlyas jsou zakázány v mnoha zemích a jsou považovány za jedovaté houby v Anglii a Německu.

Video

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobny