Boosynovik
Zadowolony
Hřib, on je osinovik nebo redogolovik - kombinovaný název různých typů hubu druhu lecinum (Leccinum) Nebo obabok.
Jeho jméno Houby přijalo díky úzkému spojení jeho hub s Osinem, protože je v houbách, že houby jsou nejčastěji nalezeny. A také v důsledku explicitní podobnosti barvy klobouků s podzimní barvou osika listů.
Boostic - foto a popis. Jak vypadá boletus?
Pro všechny typy zvyšování, jasný zbarvení klobouku, robustní nohy a hustou strukturu ovocného těla.
Průměr klobouků, podle druhu, může být od 5 do 20 (někdy 30) cm. V mladém věku se téměř všechny typy zrzek rozlišují semi-zvláštní tvar klobouku, který pevně zalisuje horní nohy. Mladý červený houbový klobouk se dívá na náprstek, oblečený na prst. Jak je hřib slyšet, klobouk získává tvar konvexního polštáře ve tvaru polštáře, zcela vyrostl houby - znatelně složité. Kůže zakrývající klobouk je obvykle suchá, někdy sametová nebo cítila, některé druhy visí z okraje klobouků a nejvíce houby nejsou odstraněny.
Vysoký (až 22 cm) Noha břišního hřiště má výrazný, mužský tvar s těžkým zahušťováním na dně. Povrchové nohy pokrývají malé váhy, častěji hnědá nebo černá.
Porézní vrstva pod kloboukem, charakteristika všech představitelů rodiny, má tloušťku 1 až 3 cm a může být čistě bílá, šedavě, žlutá nebo hnědá.
Na fotografii je vidět, že hřiště svítí na řezu
Houby zrzek mají většinu svých hladkých spór ve tvaru víry, a barva prášku získané od spór houby může být přísahová nebo olivová hnědá. Pulčina z červených houbových klobouků je fleece, elastická, s hustou strukturou, v noze se vyznačuje podélnou polohou vláken.
Zpočátku je maso boletu bílá, ale okamžitě se rozsvítí na řezu a pak se stane černým.
Kde rostou boominy (zrzka)?
Podpora houby - to je jeden z nejčastějších houb, milovníků houby celé střední lesní zóny Eurasie a Severní Ameriky. Každý typ zesílení má jeden nebo více miticultural partnery-stromy určitého druhu, z nichž kořeny jsou v úzké symbióze. Tak, boosions rostou nejen pod aspen, ale také pod jinými stromy: vypalování, břízy, duby, buk, poplas, hádanky.
Houby zrzek často rostou malé skupiny, ale často nacházejí jeden po druhém. Upřednostňují mokré, nížinné listnaté a smíšené lesy, stinné houštiny, se nacházejí na zarostlé trávou, borůvkami a kapradinami proleski, v MCU a na silnici lesních komunikací.
Když rostou zvyšování?
Ovoce je šroub v různých časech:
- Scoopoviki rostou od konce června a první týden v červenci, ale neliší se hojnost. Toto období plodin zahrnuje žlutý hnědý boletus, bílý hřib. To jsou první zvyšování, které se objevují v lese.
- Zives Začněte se objevit od poloviny července, ovoce až do srpna-září a rozlišují bohatou sklizeň. Tento druh hub zahrnují black-eyed boletus, červený boletus, dub obabok.
- Pády se objeví od poloviny září a jsou charakteristické pro dlouhou dobu plodů, až do října mrazy. Do poloviny podzimu, red-headed red-headed a red-headed palba, protože jehličnatý vrh v místě jejich růstu je poměrně dlouhá doba, mycelium bylo zachráněno a již pěstované houby z chladného.
Typy boosts - fotky a tituly
Většina typů posiluje je jedlá a stejně dobrá vkus. Ale pro zajímavější houby lovu to nebolí znát rozdíly a individuální charakteristiky druhů těchto hub:
- Boletus je červený (Leccinum Aurantiacum)
Jedlé houby, na rozdíl od jiných typů zrzek, nevyhovuje specifickému partnerovi MyCorrhis, ale je v symbióze s nejrůznějšími druhy listnatých stromů: Aspen, Topolam, Yawa, Birch, Beech, Dub. Průměr klobouku je od 4 do 15 cm (někdy až 30 cm). Noha roste až do 5-15 cm a má tloušťku 1,5 až 5 cm. Barevné zahřívání Boosynovka může být červená, červeno-drow nebo zářivě zrzka. Kůže hladká nebo mírná sametová, těsně přiléhající k tělu. Povrch nohy se skládá ze šedobílých šupin, které zuří jako houby roste. Na řezu se červený hřib svítí a pak černá. Rostoucí houby se skupinami nebo jedním z listnatých a smíšených lesů, zejména hojně v mladých soupravách osika, stejně jako podél plátna a lesní stezky. Červený hřib je distribuován po celém euroasijském území, v tundře roste pod trpasličích bireb. Nachází se na celé evropské části Ruska, stejně jako v Kavkazu, na Sibiři a Dálném východě. Sbírka posiluje - od června do října.
- Zvýšení je žlutohnědý (červeno-hnědý) (Obabok z melty) (Leccinum Versipelle)
Jedlé houby formy Mikurizu s břízou. Groozastryoviki v lesních pásech s nízkým ležením s převahu břízy a osika, v lese smrk-břízy, stejně jako v borových lesích ve všech oblastech s mírným podnebí. Průměr klobouku je obvykle 5-15 cm, ale může dosáhnout až 25 cm. Noha žlutohnědého podnětu je vysoká, až 8-22 cm, s tloušťkou asi 2-4 cm. Klobouk malované v písečné oranžové nebo nažloutlé-hnědé barvě. Suchá kůže mladých hub je často fúzována s okrajem klobouků. Noha je bílá nebo šedá, pokryta hnědými zrnitými šupinami, které jsou černé s věkem. Nejčastěji roste. Řezané práškové maso se stává růžovou, pak modrou, s jasným fialovým odstínem, někdy zeleným v noze. Doba kolekce Boosynovikov - od června do září. Někdy red-hnědé boomu rostou na konci podzimu.
- Hlavnost bílá (Leccinum percandidum)
Jedlé houby, roste ve mokrém, jehličnatých lesích s příměsí břízy, v aridních obdobích - v houšti osika. Mladý houbový klobouk bílý, s věkem se stává šedavě hnědou, v průměru často dosahuje 20-25 cm. Buničina šňůra je silná, na plátce hřize svítí a pak černá. Vysoká noha, krémová bílá, pokrytá světelnými váhami. Bílý boletus je poměrně vzácný pohled nalezený v blízkosti Moskvy, St. Petersburg, Murmansk a Penza, stejně jako v Chuvashia, Komi, Sibiři, pobaltských zemích, na západě Evropy a Severní Amerikyt. Bílé zvyšování rostou od června do září.
- Redhead Oak (dub Obabok) (Leccinum Quercinum)
Jedlé houby, externě se podobá obyčejný hřib a je v úzkém kontaktu s dubovými kořeny. Průměr klobouku je od 8 do 15 cm. Noha roste až 15 cm s tloušťkou na 1,5-3 cm. Zbarvení kávy-hnědé klobouky s oranžovou zametání. Noha je pokryta malými červeno-hnědými vločky. Oak Boosts rostou jak v letních měsících, tak na podzim v jakýchkoli lesních polích mírného prostředí severní polokoule.
- Boletus je natřen (Harrya Chromapes, Tylopilus Chromapes, Leccinum Chromapes)
Jedlé houby, odkazuje na rod Harrya a je velmi odlišný od zbytku zrzek. Klobouk plochý nebo konvexní charakteristika narůžovělá barva. Noha je pokryta červenými nebo růžovými šupinami. Bílá a růžová barva horní části nohy hladce přechází do přísahy žluté na základně. Tento typ zesílení naleznete ve východní části Severní Ameriky, v Costa Rica, v zemích východní Asie. Formy Mikurizu s listnatými a jehličnatými stromy. Hmyz miluje tuto jedlé houby velmi moc, takže je často červ. Doba boost sběru - od konce jara do konce léta.
- Redogolovik borovice (Leccinum vulpinum)
Jedlé houby, se liší od jeho kolegy červených hnědých klobouků s jasným tmavým malinovým odstínem. Jako mykorrhaný partner dává preferenci borovice a tolkin. Suchý sametový klobouk má průměr až 15 cm a více. Délka nohy přichází až 15 cm, tloušťka až 5 cm. Noha zrzka je pokryta malými, nahnědlé váhy. Řezané maso boletinu bude první svítit, pak černá. Docela obyčejný, ale schází se méně často než boletus červeně, s jakým je často zmatený. Borovice zrzka rostou v surových jehličnatých lesích po celé střední zóně v Evropě.
- Botosynovik černá (Leccinum atrostipiatum)
Jedlá houba. Červeno oranžová houba klobouk, tmavě načervenalý nebo cihlově červený stín. Mladá houba má suchý a mírně sametový, půlkruhový tvar. Později se stává hladkým, polštářem, o průměru 4-12 cm. Noha s výškou 13-18 cm je pokryta červenými váhami. Boletus je pevná, bílá, na přestávce okamžitě mění malování na fialové nebo šedé černé.
- SmrkLeccinum piceinum)
Jedlé houby s nasyceným hnědým hnědým kloboukem. Kůže klobouky mírně visí nad jeho hranou, noha ve formě válce je pokryta světle hnědými šupinami a mírně se rozšiřuje na svou základnu. Průměr klobouků 3-10 cm. Buničina je hustá, bílá, na snídani tvoří tmavé skvrny. Délka nohy 8-14 cm, tloušťka nohy 1,5-3 cm. Spruce zvyšuje růst skupinami, se nacházejí v jehličnatých lesích (obvykle pod námi (obvykle pod námi), dubbers, smíšené přistání. Sběr zvyšování lze provádět od července do října.
Podpora podpory - popis a fotografie. Jak rozlišit hřib?
Houba boletus - ne jen jeden z nejkrásnějších hub, ale také nejbezpečnější. Téměř všechny, bez výjimky je posílení jedlé, a vědí houby v obličeji, mohou být odebrány odvážně, bez strachu z otravy. Ačkoli v Severní Americe byly hlášeny případy otravy surových a vařených posilovačů, v současné době neexistují přesné informace, které typy boosionových systémů roste v Americe, jedovaté.
A přesto houby mají otázky, zda se stane falešný hřib, jak vypadá a jak rozlišovat jedlý hřib z nepravdivých. Ve skutečnosti neexistují žádné falešné boominy. Jediný, boleture může být zaměňována s býčí houbou (třpytí), který v zásadě nevypadá jako skutečná zrzka.
Žlučová houba má hořkou chuť, růžovou nebo hrábě na řezu a má hnědou síťku na noze. Boletus má příjemnou chuť, černé váhy na noze a modrá na řezu.
Níže je fotka nepoživatelného žlučového houby. Přečtěte si více o tom, jak rozlišit žlučovou houbu v tomto článku.
Žlučová houba
Boosynoviki - Výhody a terapeutické vlastnosti
Boosti jsou uhaseny a vařené, marinované a smažené, zmrazené a sušené - v jakémkoliv druhu těchto lesních dárků jsou dobré a chutné. Takže boominy nejsou tmavé (ne černé), před vařením jsou nasáklé v 0,5% roztoku kyseliny citrónové. Jaká je výhoda pro lidské tělo?
- Stejně jako většina houby, 90% hmotnosti hřize se skládá z vody. Proteiny tvoří asi 4%, vlákno - až 2%, podíl sacharidů představuje 1,5%, tuky jsou obsahovány ne více než 1% a 1,5% složení houby spadá na minerály.
- Obsah kalorií hřib je pouze 22 kCAL, takže tato houba může být považována za jednu ze složek dietní napájecího napájení. V kombinaci s nulovým glykemickým indexem se tyto červené houby doporučují používat lidi trpícím diabetes mellitusem.
- Protein hřibem obsahuje značné množství aminokyselin pro lidi, které jsou absorbovány tělem o 80%. Tento užitečný rys houbových proteinů je podobné zvířatům, takže vývar mladých boominů je zaslouženě ve srovnání s masovým vývarem.
V zrzekech bylo nalezeno značné množství vitamínů: v obsahu Vitamin B Houby posilovačů mohou být porovnány s obilovinami a číslem Vitamín rr stejně jako v játrech. Také v oborech jsou obsaženy Vitamíny A a S. Převládající látka minerální kompozice redogolovik je draslík, V menší míře v tavenině houby obsahuje Hořčík, fosfor, vápník, sodík a žehlička.
- Vědci prokázali, že pravidelné použití v potravinách druhu přispívá k odstranění toxinů a strusků z těla.
- Vývar z boostů pomůže obnovit imunitu po virových onemocněních, a také prospěšné na složení krve s anémií.
Boostic - poškození a kontraindikace
- Nezapomeňte, že jakákoliv jedlé houby je těžké potraviny, takže se nedoporučuje zneužívat houbová jídla. Lidé trpící selháním ledvin a jater by měly být eliminovány na všech boominech ze stravy.
- Navzdory svým prospěšným vlastnostem mají houby hřibového hřiště tendenci více než jiné houby pro hromadění škodlivých látek a těžkých kovů z prostředí, které mohou vést k otravě. Proto je nemožné sbírat silně zarostlé houby, stejně jako houby rostoucí podél živých stezek a v blízkosti průmyslových podniků.
- Aby se zabránilo botulismu, což způsobí, že bakterie půdy by měl být hřibový rozřezán vyšší, takže mycelium a část nohou v půdě a všechna domácí konzervace z jakýchkoliv hub, by mělo být důkladné tepelné zpracování.
- Pokud má hříbek hořkou chuť, pak jste ji zmatili s jinou houbou - možná s býčí houbami.
Zajímavá fakta o hřib
- Boostinika houby je téměř nemožné zaměnit se s jakýmkoliv jedovatým houbem: jeho velkolepý jasný klobouk, korunovaný noha, vyniká v lese častěji.
- Ve vybraných zemích Severní Ameriky se připravuje národní pokrm na svatebním obřadu z boosionových systémů: klobouky mladých zrzek jsou uhaseny s paprikou a hřebíček hřebíček, stlačením s kořením a slouží mladým v nutně nově hliněném hrnci. Předpokládá se, že takový kushan je navždy spojil s Unionem novomanželů.