Rutualiki

Obecné informace o hubách

Rutoviki patří do oddělení Basidiomycete. Podle moderní systematiky se určité typy těchto hub, odkazují na různé rodiny.

Charakteristika houby Ravutik

Struktura ovocného těla má neobvyklé přehrady. Současně je odolný vůči vodě, vysokým a nízkým teplotám. Tenké nitě, gify, které mezi sebou vznikly, tvoří tělo houby. Mycelium je hluboko v kufru stromu. Gify pronikají kůry stromu kvůli alokaci speciálních enzymů, které rozpustí buněčné mušle.

Formy rozdíly ovocných těles: sedadla (připojená k substrátu jednu stranu, někdy mají boční nohu) - prostrate (podobně jako deska nebo na dortu, který pevně vzrostl na strom a jejich barva a povrch jsou podobné Strom dřeva) - klobouk.

Kde rostou ruty

RUVETOVIKI se nachází v jedle a smíšených lesích, na nosnících, lesích Glades, v blízkosti silnic, ve světlých prostorách.

Když se objeví bubny

Doba intenzivního růstu bubnů spadá červenec - říjen. Maximální množství užitečných látek se hromadí v houby až do konce podzimu, kdy se doporučuje sbírat bubny. Tato houba není sestavena se suchými stromy, na samotném pozemku. Čím vyšší je spojka, tím lépe. Houba je řez s ostrým nožem nebo sekerou. Pokud se tělo ovoce rozpadá a rozpadá, není vhodné pro sběr.

ODDĚLENÍ TRUDOVIKA

Společný jedlý pohled je žlutá zářivá. Tato houba je jedlá pouze v mladé fóli, je rezervován po dobu 30-45 minut nebo pečené. Sírově žlutá drerik se vyznačuje příjemným houbovým pachem a kyselou chutí. Používá se také v salátech, solených a marinovaných. Houby mleté ​​maso na základě tohoto druhu aplikovaného jako náplň pro koláče, vaječný kastrol. Kromě toho je tato houba dobrá a dlouho zachránila zamrzlých.

V Německu a v Severní Americe jsou sírově žluté raverizační nádobí vynikající. V těchto oblastech je houba známá jako "woody kuře" nebo "houbová kuře". Jako fronter kuřecího masa se používá ve vegetariánské kuchyni.

Druhy rutage houby

Crutter Scaly (Polýporus Squamósus)

Jedlé zobrazení, pouze mladé houby.

Ovocné tělo je výroční, umístěné nízko nad zemí na kmeny stromů. Klobouk je masitý, asi 30 cm v průměru, v mladé houby, poctivost, později se stává otevřeným. Okraj je tenký, ohnutý. Buničina je měkká, stará houba má tvrdý, drobky, vůně blátivé, příjemné. Hat namalovaný ve světle žluté nebo šedavě barvě. Povrch scaly. Noha je až 10 cm vysoká, až 4 cm v průměru, hustý, bílý, whitewasted, v přízemí drow-black.

Druh se nachází v USA a Evropě. Houba se objevuje na jaře.

Laetíporus Sulphúreus)

Jedlá houba.

Ovocné tělo je roční, je nízká nad zemí na kmeny stromů nebo na pařezu. Mladá houba vypadá jako nažloutlá masitá hmota ve tvaru z jasně žluté až oranžové. Postupně vytvrzuje, získává charakteristickou formu "ucha", která se skládá z pseudoshailu, jejichž velikost je 10-40 cm. Tloušťka dosáhne 7 cm. Hmotnost houby dosáhne 10 kg a více. Okraj ovocných těl vlní. Povrch je pokryt smetanově žlutou barvou. Tělo je měkké, šťavnaté, křehké, bílé, kyselé chuť, vůně mladých hub citron, starý - nepříjemný, myš.

Tento houbový parazit roste na Toplands, Oaks, křídla, Linden, bříza, cedry, borovice, kohouty, ořechy, kaštany, ovocné stromy, modříny. Způsobuje červenohnědý stonek a ničí dřevo. Houba se setká od konce května do září.

Deštník Ruital (Polýporus Umbellatus)

Jedlá houba.

Ovocné tělo se skládá z malých světle šedých nebo šedých kulatých klobouků, které se nacházejí jako dlaždice. Základ nohou je připojena. Tavenina hustá, bílá nebo smetana.

Blutch Hoser (Polyporus huberster)

Jedlá houba.

Světlo klobouku, ploché, středové chujer, hrana těsná, blikající, hnědá, hnědá. Hnědá noha, centrální. Maso whitish tvrdý.

Jedovaté a nevýhodné typy rottu houby

Rutovik Real (Fomes Fomentarius)

Nepoživatelné houby.

Ovocné tělo je vytrvalé, sedavé, mladá houba má zaokrouhlené, později získává tvar kopyta. K kmene stromu je připojen pouze horní centrální částí. Žádné nohy. Velký klobouk, asi 40 cm na šířku a až 20 cm vysoký. Povrchová matná, zvlněná, od světle šedé až tmavě šedé. Tělesné, měkké. Na sametovém řezu. Barevná buničina hnědá nebo červenohnědá.

Houba způsobuje bílou hnilobu. Setkává se v Rusku a Evropě na listnatých stromech (bříza, Osina, olše, dub, buk).

Rutovik false (phellinus igniarius)

Nepoživatelné houby.

Ovocné tělo je vytrvalé, sedavé, mladé houby je zaoblené, později kopyto. Velmi pevně připojen k kmene stromu než odlišný od rotoru přítomnosti. Klobouk v průměru 20-26 cm. Povrchová matná, nerovnoměrná, z tmavě šedé až téměř černé. Žádné nohy. Nafouknutý pevný, rustikální, červenohnědý.

Houbový parazit, je příčinou nažloutlé bílé. Setkává se v Rusku a Evropě, v živých a mrtvých stromech, pařezech, suché.

Berezovsky Rutovik (PIPTOPORUS BETULINUS)

Nepoživatelné houby.

Ovocné tělo je roční, bez nohou, široký 10-20 cm, 2-6 cm vysoké, míčové houby, později podkovy, šedá hnědá, s tlustým okrajem. Bílé tělo, silný, houba vůně, chuť hořce.

Roste jednotlivě nebo skupiny, na míčech mrtvé břízy, zřídka a naživu. Je příčinou žlutavě hnědé nebo červeno-hnědé hniloby. Široký v západní Sibiři.

Ve své kompozici obsahuje kyselinu polyportovou, která má protizánětlivý účinek rovný kortizonu.

Lacoderma Lacidum Rutovik (Ganoderma Lucidum)

Nepoživatelné houby. V Číně a Koreji jsou známí jako Lin-Ji (houba nebo tráva nesmrtelnosti), závodčí (houby duchovní síly) a Mannentaka (desetiletá houba) jsou nahé v Japonsku.

Ovocné tělo Jeden roky, klobouk ikona. Katedrála nebo klobouk ve tvaru vajec. Povrch hladký, lesklý, vlnitý. Tělo je husté, rustikální, okr, vůně a chuť nejsou vyjádřeny. Noha 5-25 cm vysoká, 1-3 cm tlustá, strana, válcový tvar.

Houbový parazit ničí dřevo, protože to způsobuje bílou hnilobu. Distribuován ve všech zemích světa, roste na mrtvém dřevu tvrdého dřeva stromů, na pařezu. Růstová sezóna trvá od července do konce podzimu.

Rutovik ombolinovaný (fomitopsis pinicola)

Nepoživatelné houby.

Ovoce tělo trvalé, sedavé. Mladá houba má zaoblené nebo půlkruhové, později polévku nebo kopyto. Žádné nohy. Hlavní počasí na povrchu vypadá velké průhledné kapky. Klobouk 15-30 cm široký a asi 10 cm vysoký. Je dobře znatelné soustředné zóny různých barev. Staré části šedé nebo tmavě šedé hnědé. Vnější strana je červená, oranžová nebo žlutá oranžová. Povrchová matná, nerovnoměrná. Tělo je husté, elastické, někdy rustikální, žlutavě béžová nebo světle hnědá barva, zralé houby jsou tmavě hnědé.

Houba způsobuje hnědou hnilobu. Rostoucí v mírné klimatické zóně Ruska a Evropy, na pařezu, listnatých a jehličnatých stromech.

Brutalik Chestnut (Polyporus Badius)

Nepoživatelné houby.

Klobouk mladých hub hladký, lesklý, šedý hnědý, zralé houby je tmavý kaštan, okraj vinutí, oranžově červená. Povrch je porézní, stává mastným v hrubém počasí. Jasná noha, šedohnědá nebo černá. Pad pevný, nažloutlý bílý.

Zimní zakořenění (Polyporus Brumalis)

Nepoživatelné houby.

Šedo-hnědý klobouk, zaoblený, s oddaným centrem, hranou hrany, okraje. Bargotální noha, hnědá, zesilovaná základna. Bílé maso, těžké.

Vyměnitelný ruture (Polyporus varius)

Nepoživatelné houby.

Klobouk hladký, zlatavě žlutý nebo světle hnědý, okraj vláknitý, pádlo. Excentrická noha, světle hnědá, s věkem ztmavne. Tělo je tuhé, z bílé až tmavě hnědé, vůně houby.

Bloka nebo faulus schweinitzii)

Nepoživatelné houby.

Klobouk průměr 10-30 cm, mladé houby ona je žlutá, později rezavé hnědé nebo tmavě hnědé, hraně žlutý, plochý tvar. Buničina žluté hnědé nebo rezavé hnědé, chuti a vůně nejsou vyjádřena.

Rostoucí bubny doma

Rutovic pěstovaný na substrátu, který se skládá ze směsi pilin, čipů, kůry malých větví. Takový substrát se nalije vařící vodou, nechte vychladnout na teplotu místnosti, po kterém lisují, promíchejte s houbovým mycelicím a umístěným v polyethylenových sáčcích. V sáčcích činí řezy a nechat je uvnitř vlhkostí 80%, přirozeným osvětlením a teplotou vzduchu + 20 ° C. Po 30-40 dnech se objeví první sklizeň.

Také, konkurence a dřevěné tyče slouží také jako substrát pro pěstování bubnů. Je předem namočený ve vodě. Po kterém škrty pily nebo vrtáku, ve kterém je mycelium položeno. Bruks s mycelium nechat ve stinném místě, sypané listy. V vyprahlé době jsou napojeny. Vintage se objeví 4 měsíce po přistání.

Calorie Trudovika

100 g čerstvých jedlých bubnů obsahují 22 kcal, z toho:

• Proteiny .....................46,19%
• Tuky ........................ 5,08%
• Sacharidy .................. 48,73%

Zajímavá fakta o hubách

Rutoviki jako houby paraziti způsobují poškození lesa a parkoviště, protože mohou zasáhnout živé stromy a dřevěné budovy.

Vnitřní tkáň ovocného těla bubnů se používá v lidovém léku jako venkovní hemostatické činidlo, což je důvod, proč se houba nazývá krevní houba.

Video

• Govorushka
• Navigari
• Jowgray
• Deštníky
• Mokhovik
• Žampión
• Amanita jedlá
• Lanýž
• Pohmoždit
• Golovat
• Vepřové tenké
• Amanita red
• Noci
• Porno
• Pautennik
• Vyeshenka
• Pilards
• Pecitsa
• Podisteroviki
• Dubovik